Prejšnji artikel
MEET MEAT EAT ACADEMY MASTER
Darilni bon Meet Meat Eat Academy je idealno darilo za vse ljubitelje dobrih steakov. Vključena je poučna predstavitev steakov s strani našega kuharja in tudi celoten postopek same priprave ter končne peke. *vsak 1.četrtek v mesecu ali po predhodnem dogovoru. Obvezna rezervacija.
Osnovna merska enota 115,00 € / bon
115,00
€/kos
-
+
Podajte se v zgodbo mesa. Naš kuharski Chef vam bo na poučen in zanimiv način predstavil kako izbrati meso za steak, kako zori, skupaj boste šli skozi celoten postopek od priprave mesa do končne peke na odpretem ognju. Seznanili se boste z avtohtonimi pasmami prašičev Mangalica in Krškopoljec, izkusili se boste pri pripravi beef tartarja in beef carpaccia. Meet Meat Eat academy je premium doživetje in potovanje skozi gastronomsko edinstvenost pokrajine.
*Predstavitev prekmurske šunke in pršutov skozi senzoriko
*Ogled zorilnic kjer se sušijo prekmurske šunke in pršuti
*predstavitev sort in kosovov mesa
*Predstavitev avtohtonih sort prašiča: Mangalica in krškopoljec
*Priprava hladne predjedi; beef tartare & carpaccio
*Priprava mesa za peko : Peka steakov
*Kulinarika in Senzorika pripravljenih krožnikov
Trajanje: cca 4 ure
PRIJAVA
